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手把手教你制作烘干房，小型烘干房制作全过程

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我国辣椒品种繁多，如小米椒、朝天椒、魔鬼椒、灯笼椒、线椒等。由于辣椒的应用范围广，干燥后便于运输和贮藏，因此有必要选择和购买一个好的辣椒烘干房。

「辣椒烘干机」辣椒热泵烘干房烘干工艺有哪些步骤？

辣椒热泵烘干房工艺可以分为以下几个步骤：

第一阶段：新鲜辣椒的干燥量通常为75%至85%，可先送到烘干房，干燥至50%左右即可取出。

第二阶段：踩堆发汗是辣椒干燥过程中的一个重要阶段，这一阶段决定了辣椒的品质，其主要功能是使辣椒油渗透到表面，使水分趋于平衡，从而保证辣椒干燥过程的颜色是一致的。

第三阶段：为了保证干辣椒的质量，这一阶段需要辣椒平铺均匀，摆放不要太厚，保持良好的通风，设定温度为60℃至70℃，时间在6至8小时。

当辣椒干燥过程结束，打开烘干房，你会发现此时辣椒的水分含量很低，用手捏很脆弱。因此，有必要将干燥的辣椒制品放置起来进行回潮处理，以便吸收少量水分后包装起来。

「辣椒烘干机」辣椒热泵烘干房烘干工艺有哪些步骤？

通过使用辣椒烘干房，辣椒干燥过程更加简单方便，干燥效果也受到广大客户的好评。辣椒烘干房作为农民烘干的好帮手，也可用于各种农副产品的烘干，一机多用。

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