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吃黄鼠狼有什么好处,黄鼠狼哪些人不能吃

零点史说2020-11-01 04:07:00紫寻博客66
引言《银河系漫游指南》中有一句话:“迟早有一天我们会彻底失去它们。”为了满...
引言

《银河系漫游指南》中有一句话:“迟早有一天我们会彻底失去它们。”为了满足人们的舌尖之欲,有多少动物被送到人们餐桌,成为一道道菜肴,不少动物已经彻底离我们而去。

但是唯独黄鼠狼,非但没多少人吃,而且农村的老人,对黄鼠狼颇为尊敬,见到黄鼠狼,不仅不打、不杀,还尊敬它为“黄大仙”。告诫小朋友如果黄鼠狼没偷鸡,就别去惹它们。

在民间传说中,不少见黄鼠狼的传说神话,甚至被人视为小仙。那么为什么不能吃黄鼠狼呢?难道真的是因为黄鼠狼具有灵性而不能吃呢?

实际上,黄鼠狼不能吃的秘密,早就被李时珍发现了,写在他的书《本草纲目》。他的发现在一定程度上解释了人们为什么不吃黄鼠狼。

一、为什么人们迷信黄鼠狼?

中国民间流行“五大仙”,分别是:狐狸、黄鼠狼、刺猬、蛇和老鼠。这些民间常见的动物,与人类同生活,有人的地方常见他们出没。

其中以黄鼠狼特别有名,黄鼠狼狡猾、机敏,在民间中除了狐狸外,就属黄鼠狼最为狡猾。因此,不少人认为黄鼠狼具有灵性。

在《聊斋志异》中,蒲松龄写过不少黄鼠狼的故事,在他笔下,黄鼠狼有时候会因为主人家的恩情而去报恩,救人一命;有时候会因为主人家一次惩罚而去报复,搞的人家焦头烂额。

大冬天,外面没东西吃。有个富人见到一只黄鼠狼在他家鸡窝中偷鸡吃,小气的富人见到鸡被吃,气急败坏拿起扫帚,扬起来打黄鼠狼。

他这一打,惹到黄大仙。之后诡异事情让这个富人大吃一惊!

每个夜晚,家里经常传来吱吱呀呀的声音,吵得一家人睡不了,可是外出一看,什么东西也没有。等第二天去到厨房看,那些盘子、碟子、筷子被扔掉一地都是,油罐里的油漏的一地都是,而鸡窝里的鸡死的死,伤的伤。每一天如此循环,让富人变得神经兮兮。

邻居说,肯定是惹到黄大仙了。黄大仙睚眦必报,这下这个小气的富人要有罪受。黄大仙向来如此!

那个富人的儿子听到邻居的话,吓出冷汗,急忙请来村内最有名的道士,请他解决问题。富人一五一十向道士述说来龙去脉,道士说,现在天气大寒,山里没东西吃,黄大仙实在没有办法,找你家借点东西吃,等来年天气变暖,再回报你,而你小气看到它吃鸡就打它,惹怒到大仙,如果不处理好,你就等着家道衰落吧!

富人听了不敢马虎,赶紧按照道士吩咐准备东西,道士设坛烧香,将贡品毕恭毕敬放到黄大仙神像面前。道士率富人对大仙又跪又拜。果然,第二天就再也没发生类似的事情。

由此可见,黄鼠狼的特点:有恩定报恩,有仇定报仇。复仇的方式就是搞的你家鸡犬不宁。这对于农村人而言是最为恐怖的,因为农村家庭最讲究和睦和谐、家庭关系的。

由于人们见识到黄鼠狼的聪明和特性,为了不让家中发生灾祸,久而久之就形成了不吃黄鼠狼的民间习惯。但这说到底只是民间的迷信说法而已。那么,为什么人们不吃黄鼠狼呢?

其实,李时珍已经发现这个秘密。正是因为这个秘密,人们才不吃黄鼠狼,

二、李时珍指出黄鼠狼为什么不能吃?

李时珍是明代的医药学家,年少开始学医,医术精湛,是当时的中医佼佼者。在他行医过程中,他发现古医书上记载很多东西要么不对,要么如今失效,要么药材已经不存在。

为了勘正古代医书,李时珍决定有必要对古代医学进行一次大规模的整理,重新去发现草药的药性,添加些自己行医的经验。

其中,李时珍对民间的五大仙很感兴趣,于是深入调查了五大仙的情况。他抓来几只黄鼠狼,对他们进行解剖,然后根据前人药方,试着品尝被制作成药的黄鼠狼。

为什么不能吃黄鼠狼,李时珍吃完就有了答案。他把原因都写在《本草纲目》 !

在细致研究后,他在《本草纲目》中记载黄鼠狼的用药价值:黄鼠狼就是所谓的鼬,它擅长捉老鼠和鸟,同时还可以抓毒蛇。

样子像老鼠,但是气味很臭,尤其是骚气味道很重。它的心肝味道臭,有小毒。黄鼠狼的皮、心和肝可以用作药物。

由此可见,黄鼠狼不吃,是有民间智慧的。除去迷信的色彩,黄鼠狼的肉有微毒,又难抓又狡猾,肉还少。医生用它来医治病人,还能说得过去。但是如果是为了吃,那么又何必花钱去吃有毒的黄鼠狼肉呢?

因此,黄鼠狼吃不得,最重要还是因为它的肉不好吃,有毒,有谁没事会花钱找罪受。

其实,到了现代,因为环境的破坏、人们对野生动物的狩猎,黄鼠狼的数量已经大大降低,原来偷鸡摸狗的黄鼠狼,在现代居然成为保护动物!

那么是什么原因我们要去保护黄鼠狼呢?接着往下看吧。

三、黄鼠狼如今的处境

黄鼠狼是像鼬鼠的哺乳动物,如李时珍所说,它在整个生态环境中有着重要的作用。黄鼠狼擅长抓老鼠,而不吃植物,因此没有黄鼠狼的田间,老鼠格外多。

但是老鼠一多,农民就会投农药毒老鼠,有毒的老鼠尸体被黄鼠狼吃了,间接害死黄鼠狼,进一步减少黄鼠狼的数量。黄鼠狼一少,老鼠又多起来,老鼠一多,农民又继续投毒……如此循环,最终害到还是农民。

黄鼠狼在一般情况下宁可在山里抓老鼠、毒蛇吃,也不会到人类家里偷鸡吃。除非是大冬天,山里实在找不到东西吃,才会铤而走险,到人类家里去吃鸡。

古人以小农为主,农业是他们命根子,保护黄鼠狼也是在保护他们吃放的东西。如果随便打杀黄鼠狼,最终还是他们会受到大自然的惩罚。

黄鼠狼虽然聪明,通人性,但是说到底不过是一种动物而已。所谓的黄大仙,体现的是中国古人对大自然的敬畏之心。

在现代,黄鼠狼的皮毛价值被开发出来,不少毛笔和皮草都以黄鼠狼皮为尊,向不少农民收集黄鼠狼皮,出价极高,导致黄鼠狼的数量越来越少,一度沦为濒危物种。所幸及时出台动物保护法,才让黄鼠狼的数量有所回升。

结语

回顾不吃“黄鼠狼”的原因,道理很简单,一是它是民间传说的一部分,二是它的肉有微毒,除非药用,最好就多多食用,三是黄鼠狼是农业的好朋友。

随着现代人生活转好,不少人觉得黄鼠狼的皮毛做毛笔、衣服非常合适,于是忘记古人的教训,狩猎黄鼠狼,剥他们的皮毛,为自己所用。

现在黄鼠狼的数量大不如前,即便是村里人见到黄鼠狼的次数也越来越少,如果我们现在不及时保护黄鼠狼,后来真的要彻底跟它说再见了。

每一件华美的衣裳下藏着多少生命,我们与它们同生活在一片蓝天下,呼吸相同的空气,为了利益而不择手段,实在是我们所不应当做的,希望我们可以少用点野生动物制品,保护好动物,让我们下一代依旧可以亲自见到黄鼠狼的样子。

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