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肿瘤科医生对饮食与防癌抗癌建议,肿瘤食疗专家总结的两个抗癌方法

健康时报2021-06-15 10:08紫寻博客66
很多人都想知道,作为肿瘤的医学专家,每天都在和“肿瘤”“癌症”打交道。相比...

很多人都想知道,作为肿瘤的医学专家,每天都在和“肿瘤”“癌症”打交道。相比起普通人,他们们是如何预防癌症的?他们有没有什么特殊的防癌方法、秘方? 

事实上,他们都曾在不同场合,给出了自己的防癌建议。 

1、 别用“营养品”防癌 

作为国家肿瘤临床医学研究中心主任、天津市肿瘤研究所所长,中国工程院院士郝希山致力肿瘤临床和科研四十余年,在肿瘤外科、 肿瘤免疫治疗 以及肿瘤流行病学等方面取得多项创新性科研成果。 

郝希山院士曾在医学学术期刊《健康必读》杂志刊文中表示,“我坚决反对用营养品防癌”。 

郝希山院士表示,部分中国人陷入“营养品是 抗癌 关键”的误区,不少商家就以这种心理,打着抗癌防癌的旗号叫卖。但是目前为止,并没有营养品、保健品真正的通过 循证医学 的对照研究证明,在人的身体上确实能够防癌。 

只有合理膳食才能有效地预防癌症发生,此外就是多吃蔬菜和水果,但不包括 泡菜 、 腌菜 ;霉变食物不吃,加工食物少吃,腌制食物、烤焦食物不吃,多吃植物性食物,每天要吃400克非淀粉类蔬菜水果。 

防癌饮食应遵循“粗、淡、杂、少、素”。 

“粗”指粗粮、粗纤维类食物要适量食用; 

“淡”指少食高脂肪、 动物 蛋白类,以天然清淡果蔬为宜,控制盐的摄入(每人每日不超过5克); 

“杂”指日常饮食中,食物类型丰富; 

“少”指食物摄入的总量及糖、蛋白质、脂肪的摄入量应节制; 

“素”指新鲜蔬菜、水果,富含各种维生素的食物。 

2、 别吃得太饱 

防癌首先要控制饮食,别吃太饱。中国工程院院士,我国著名临床肿瘤学家 孙燕 2017年在接受媒体采访时表示,饿着要比撑着强,瘦点要比胖点好!他表示,自己偶尔还会把晚饭省下一两顿。他表示自己每天只吃七分饱,但又受不了美食的诱惑,于是感觉吃得差不多了,就马上离开饭桌,绝不久待。更不会与家人在饭桌旁聊天,生怕管不住自己的嘴又多吃两口饭菜。 

此外,很多人喜欢的高热量、高脂肪、高糖分的食物,也正合了“肿瘤君”的胃口。近30年来, 肥胖 逐渐成为一个很多人的健康问题,这其中也包括癌症。 

3、别吸烟 

很多人都知道吸烟与肺癌息息相关,但实际上,它不仅会导致肺癌,还会导致鼻咽癌。国家卫生健康委副主任、 中国科学院 院士、肿瘤学家曾益新2015年在医学学术期刊《健康必读》杂志刊文中指出,烟草不仅会增加罹患肺癌的风险,同样也与 胃癌 ,食管癌,宫颈癌,肝癌等多种癌症的发病有关。所以想要远离癌症,首先要做的就是远离烟草,不吸烟,而对于已经吸烟的人来说,就是要及时戒烟。 

4、坚持 体检 筛查 

中国工程院院士,著名临床肿瘤学家孙燕曾强调,自己是个有肿瘤家族史的人,也早就跨入了老年人的行列,按说是肿瘤高发人群。但目前并未查出肿瘤,而且哪怕出现了问题,也肯定是早期,通过积极治疗,能够控制。 

孙燕院士表示是因为自己每年都进行认真的体检。脏器辛辛苦苦为我们“工作”了一年,每年都应好好检查,体检能看出一个人的健康状态,还能查出早期癌症和癌前病变。 

孙燕院士举例称,你有一辆车,即使一天开不了几小时,但是你每年必须送去年检,没有年检那个条,你的车不能上路。每年健康查体就像汽车年检,千万别等车闸坏了都撞到桥底下去了,那时就晚了。 

5、坚持适度运动 

对于预防癌症,中国工程院院士、我国肿瘤外 科学家 、 复旦大学肝癌研究所 所长 汤钊猷 建议,适度的运动,尤其是坚持 游泳 特别有效,他自己80多岁高龄依旧坚持游泳。 

汤钊猷曾在门诊中遇到一位红光满面的复诊病人,在翻阅他的病史后汤钊猷发现,这位病人于2001年查出患有肝癌,经过手术切除,可第二年就出现复发。再次切除后,于2005年再度复发。无奈之下,这位病人找到汤钊猷求助。汤钊猷建议他使用 干扰素 ,并鼓励他坚持运动、坚持游泳。 

5年后,汤钊猷亲自为这位病人进行了超声检查,结果没有发现复发。患者说,5年来并没有使用其他方法,就是按照汤医生的嘱咐,除了定期使用干扰素之外,每天坚持游泳20到30分钟。 

同样的“处方”,汤钊猷也用在了自己的老伴身上,汤钊猷的老伴曾被查出患上了乳腺癌,而且淋巴结已经有 转移 ,医生给她的治疗方案是手术加最先进的靶向治疗药物。没想到,老伴的身体承受不了,副反应很大,疗程还没结束只能被迫停下来。 

那段时间,见老伴整天闷在病房里,心里很苦闷,汤钊猷说:“你这样下去不行,还是跟我一起去游泳,哪怕每天游50米也好。” 最终,老伴通过坚持游泳,连 心率不齐 的老毛病也好多了。 

6、保持良好心态 

中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院教授 程书钧 ,研究了肿瘤一辈子。程书钧院士曾分享:防治癌症的独特方法就是保持良好的心态,你越是生气、伤心、恐惧,越是给了 癌细胞 机会。而 好心情 可以左右身体健康。 

2010年世界顶尖科学期刊《细胞》刊登的一项研究,将遗传背景相同的小白鼠分为两组: 一组是“快乐小鼠”,在比较大的空间生活,里面有迷宫、玩具、房子、滑轮等玩具,可以玩耍、交流;另一群则放在固定的小空间内,作为对照组。一段时间后,对比两组小白鼠诱发肿瘤的结果发现,“快乐小鼠”诱发出的肿瘤比对照组小很多。这证明,良性的精神刺激对肿瘤有抑制作用。 

简言之,情绪会通过下丘脑垂体系统影响 内分泌 和 免疫系统 ,从而改变肿瘤发生发展的进程。你不开心,癌细胞就高兴,肿瘤就会有可乘之机。 

本文综合自: 

《三位肿瘤界院士的10条防癌建议》.健康必读.2015年第10期 

2017-04-18保健时报《孙燕院士:做肿瘤大夫58年,我有五张“防癌处方”》 

2017-10-19转化医学网《中国工程院汤钊猷院士:控癌战,而非抗癌战》 

2016-09-30环球网《工程院院士程书钧:好情绪是如何打败肿瘤的》 

本文编辑:张萌 

审稿主任:杨小明